渋抜き　庄内柿

先日うちで、焼酎を付け、渋抜きしている庄内柿

２０歳位までは、柿なんか見抜きもしなかったが、しばーらく県外に住んでいた時、スーパーに入ると正面入口に庄内柿が全面陳列せれているのを見て　「おお！庄内柿すげー、有名なんだ！」と思ったのを今でも覚えている。　で、結局お金を出し買ってしまった！まさか自分が買おうとは！

田舎に住んでた時は、当たり前の事に慣れてしまってたからなぁ～、庄内では当たり前の自然も都会では当たり前ではなかった！
恵に感謝です！　あと２、３日で食べれるかなぁ～ヽ(*´∀｀)ノ