2012年11月12日

渋抜き 庄内柿


先日うちで、焼酎を付け、渋抜きしている庄内柿

20歳位までは、柿なんか見抜きもしなかったが、しばーらく県外に住んでいた時、スーパーに入ると正面入口に庄内柿が全面陳列せれているのを見て 「おお!庄内柿すげー、有名なんだ!」と思ったのを今でも覚えている。 で、結局お金を出し買ってしまった!まさか自分が買おうとは!

田舎に住んでた時は、当たり前の事に慣れてしまってたからなぁ~、庄内では当たり前の自然も都会では当たり前ではなかった!
恵に感謝です! あと2、3日で食べれるかなぁ~ヽ(*´∀`)ノ



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この記事へのコメント
この間採ったウチの柿は、今が食べごろになっています♪
自家製の柿、味わいも格別ですよね(^。^)
Posted by はらほろはらほろ at 2012年11月12日 22:51
はらほろさん
柿、庄内では地味なフルーツ?ですが食べると美味しいものです。 以前柿のケーキをお土産で貰いましたが、以外に旨かったです。スイーツにもあうんですね~
Posted by やっちんやっちん at 2012年11月13日 00:09
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