2012年11月12日
渋抜き 庄内柿
先日うちで、焼酎を付け、渋抜きしている庄内柿
20歳位までは、柿なんか見抜きもしなかったが、しばーらく県外に住んでいた時、スーパーに入ると正面入口に庄内柿が全面陳列せれているのを見て 「おお!庄内柿すげー、有名なんだ!」と思ったのを今でも覚えている。 で、結局お金を出し買ってしまった!まさか自分が買おうとは!
田舎に住んでた時は、当たり前の事に慣れてしまってたからなぁ~、庄内では当たり前の自然も都会では当たり前ではなかった!
恵に感謝です! あと2、3日で食べれるかなぁ~ヽ(*´∀`)ノ
タグ :山形フルーツ
タラの芽採り、庄内山菜、たらの芽
酒田でミカン収穫、デコポン、庄内でも柑橘類収穫
んめぇ~! 庄内柿
ビオレー・ソリエス、いちじく 赤ワインコンポート、甘露煮
山形 庄内でもミカン、デコポン、温州みかん
シャインマスカット、葡萄 酒田市でも大粒ブドウ
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シャインマスカット、葡萄 酒田市でも大粒ブドウ
Posted by やっちん at 18:30│Comments(2)
│果樹、山菜採りなど
この記事へのコメント
この間採ったウチの柿は、今が食べごろになっています♪
自家製の柿、味わいも格別ですよね(^。^)
自家製の柿、味わいも格別ですよね(^。^)
Posted by はらほろ at 2012年11月12日 22:51
はらほろさん
柿、庄内では地味なフルーツ?ですが食べると美味しいものです。 以前柿のケーキをお土産で貰いましたが、以外に旨かったです。スイーツにもあうんですね~
柿、庄内では地味なフルーツ?ですが食べると美味しいものです。 以前柿のケーキをお土産で貰いましたが、以外に旨かったです。スイーツにもあうんですね~
Posted by やっちん at 2012年11月13日 00:09
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