2012年11月15日

ビオレー・ソリエス、いちじく 赤ワインコンポート、甘露煮


収穫した、ビオレーソリエス って無花果

庄内で、よく見られる無花果(日本種)は、もう我が家でも収穫し甘露煮で平らげてしまいましたので、ビオレーソリエスを収穫してきました。
これ、数年前TV番組で 「超ウマい、絶品!」と放送されてるのを見て、苗を衝動買いしたもの(笑

たしかに、普通のイチジクとは一味違った味がしてウマい! 
近く、赤ワインコンポート(赤ワイン煮)か甘露煮にして食べよ! 楽しみです(^0^)/



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この記事へのコメント
やっちんさんへ!

こんばんは~(^^)メリイです。よろしくお願いいたしますm(__)m
いちぢく、洋物は長細くないんですね。煮たらまた、アップしてくださいませ!楽しみにしてます(^.^)
Posted by メリイメリイ at 2012年11月15日 20:15
メリィさん
こちらこそよろしくお願いします(´∀`*)
私、果物を食べるのが大好きでして! いちじくもウマですね!甘露煮も定番で美味しいですが、デザートとして、バニラアイスやヨーグルトに添えて食べたいので、赤ワインコンポートも作る予定ですよ~ヽ(*´∀`)ノ
Posted by やっちんやっちん at 2012年11月15日 22:34
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